CONVOCATORIA 2021, PROGRAMA SECTORIAL PARA LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS QUE REALIZAN ANÁLISIS EN ALIMENTOS FORTIFICADOS

El Instituto Boliviano de Metrología mediante la Dirección Técnica de Acreditación (IBMETRO-DTA), convoca a los laboratorios de ensayo públicas o privadas a nivel nacional, a participar del Programa Sectorial para la “Acreditación de laboratorios que realizan análisis en alimentos fortificados” con el objetivo de acreditar la competencia técnica de los mismos, en base a la norma NB/ISO/IEC 17025:2018 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración” y para que puedan brindar resultados confiables a las partes interesadas.

Alcance: La acreditación comprende para dos 3 tipos de matrices.

Método de ensayo

Documento de referencia

Determinación volumétrica de yodo en sal

Reglamento técnico de fortificación de la sal

Determinación de hierro en harina de trigo y mezclas a base de harina de trigo

Reglamentación de la harina de trigo, mezclas de harina y derivados fortificados

Determinación de vitamina A en aceite vegetal

Reglamentación del aceite vegetal comestible fortificado con vitamina A

Modalidad: Cada laboratorio debe elegir en cuantos ensayos participará dependiendo la disponibilidad del laboratorio.

Duración: El programa iniciará en el mes de marzo de 2021, el cual está dividido en siete (8) etapas:

  • Etapa 1: Lanzamiento del programa sectorial de acreditación e inscripción de laboratorios
  • Etapa 2: Capacitación sobre sistemas de gestión
  • Etapa 3: Aseguramiento de la trazabilidad de los ensayos
  • Etapa 4: Evaluación de diagnóstico
  • Etapa 5: Asistencia técnica
  • Etapa 6: Participación en ensayos aptitud
  • Etapa 7: Evaluación de acreditación, seguimiento de acciones correctivas
  • Etapa 8: Otorgamiento de la acreditación

Para la otorgación de la acreditación, el laboratorio debe cumplir las primeras siete (7) etapas.

Costo: Los costos deberán ser cubiertos por cada laboratorio de ensayo, según descrito en el Programa sectorial DTA-PRS-019, ubicado en el sitio web www.ibmetro.gob.bo.

Postulación: Los laboratorios de ensayo interesados, podrán acceder al formulario de inscripción ubicado en el sitio web www.ibmetro.gob.bo, el mismo debe ser llenado y enviado a los correos electrónicos dta@ibmetro.gob.bo y myevara@ibmetro.gob.bo, hasta el 31 de marzo de 2021 a horas 23:00.